Устройство балконного термопогреба для хранения овощей

Сегодня мы подготовили статью на тему: "устройство балконного термопогреба для хранения овощей", а Анатолий Беляков подскажет вам нюансы и прокомментирует основные ошибки.

Термошкаф для хранения овощей «Погребок» — особенности, отзывы

У жителей больших городов нет возможности выкопать около дома погреб и складывать туда на зиму припасы. Именно поэтому люди стали использовать альтернативные варианты, например – термошкаф «Погребок», который можно легко разместить в городской квартире.

Такой термошкаф устанавливается обычно на балконе или в лоджии. Он представляет собой емкость небольших размеров, в которой поддерживается температура в пределах нуля градусов. Это удобный контейнер для хранения продуктов в течение всего осенне-зимнего сезона.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fpodvaldoma.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Ftermoshkaf-pogrebok_5

Еще несколько лет назад купить готовый термошкаф было весьма затруднительно. Поэтому многие домовладельцы, не имея альтернативы традиционному погребу, старались делать емкости для хранения продуктов своими руками.

В устройстве такой емкости не было ничего хитрого: брался самый простой деревянный короб (из ДСП, фанеры, ДВП и т. п.), на него со всех сторон набивались рейки. Затем поверх закреплялся еще один фанерный слой (или ДСП, вагонка и т. п.), в результате чего получалась своеобразная многослойная деревянная конструкция, состоящая из двух ящиков, которые были вставлены друг в друга.

Конечно, сам по себе такой ящик, даже двухслойный, не мог обеспечить поддержание оптимальной температуры. Поэтому в свободное пространство между стенками вставлялся теплоизоляционный материал. Как правило, использовались традиционные утеплители: опилки, минвата, пенопласт, поролон и т. д.

Крышка для ящика делалась точно так же – в два слоя и с теплоизоляционной прокладкой. Чтобы быть полностью уверенным в сохранности овощей, изнутри емкость дополнительно проклеивали фольгой. Кроме того, крышку обтягивали клеенкой, которая защищала ящик от осадков (если, например, балкон не был застеклен), а также от выпадения конденсата.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fpodvaldoma.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Ftermoshkaf-pogrebok_4-300x221

Терморегулятор. Нажмите, чтобы увеличить.

Если термошкаф сделан правильно, то он сможет без проблем хранить продукты осенью. Но что же делать, когда наступят серьезные холода? Для решения вопроса потребуется использование двух лампочек (мощностью 40 В). Лампочки крепятся к стенке или крышке ящика. Тепловой энергии от лампочек, как ни странно, вполне хватит для того, чтобы поддерживать нулевую температуру в контейнере даже в сильные морозы.

При хранении продуктов нужно учитывать тот факт, что картошка при постоянном воздействии света будет зеленеть. Поэтому рекомендуется дополнительно закрыть лампочки от контакта с овощами, что позволит также обеспечить их (лампочек) целостность на долгое время. При желании, из старого и ненужного холодильника можно взять терморегулятор, с помощью которого будет проще контролировать температуру.

Для устройства вентиляции в контейнере можно взять обычный компьютерный кулер и установить его в боковую стену термошкафа. Если вы этого сделать не сможете, то для обеспечения циркуляции воздуха просто просверлите нескольких дырочек в стенках и дне ящика.

Для устройства термошкафа удобно использовать старые тумбочки или сломанные морозильные камеры. Работы в этом случае заметно упрощаются.

В самодельном термошкафе могут быть использованы разные нагревательные элементы. Их выбор будет зависеть от возможностей и умения владельца. Нужно отметить, что следует дополнительно продумать безопасность эксплуатации термошкафа, потому что из-за использования электроприборов могут возникать определенные риски. Нужно обеспечить защиту от короткого замыкания, а также отделать ящик противопожарными материалами, которые на современном рынке представлены в избытке.

Если же вам не хочется тратить столько времени и сил, а также волноваться насчет безопасности, всегда можно приобрести уже готовое решение, например, термошкаф «Погребок». Подобные контейнеры для хранения овощей представлены сегодня в большом разнообразии. Они могут быть разных форм, объемов (100, 160, 200 л), а также иметь различные характеристики.

Овощной термошкаф «Погребок» предназначен для хранения продуктов, в том числе фруктов и овощей, а также консервации. Как правило, такие термошкафы размещают на балконе, где они занимают не очень много места и позволяют обеспечить прямой и быстрый доступ к продуктам в любое время. Выше было рассказано, как сделать термошкаф самостоятельно. Однако, стоит сказать, что зачастую конструкции большой емкости (160 или 200 л) из дерева получаются не очень качественными.

Читайте так же:  Нужен ли гаражу навес

Готовый термошкаф оснащен терморегулятором и термометром, которые могут быть вынесены за пределы контейнера и установлены не на балконе, а в комнате. Кроме того, предусмотрено наличие специального электронного регулятора температуры, подключенного к нагревательным элементам в самом погребке. Также внутри короба есть температурный датчик, поддерживающий температуру, заданную хозяином, в течение всего времени использования термохранилища.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fpodvaldoma.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Ftermoshkaf-pogrebok_1

Термошкаф с перегородкой «Погребок».

Выносной температурный регулятор позволяет следить за температурой внутри термошкафа. На цифровом экране будет отображаться температура, которая в данный момент поддерживается внутри. Корпус хранилища делается из пластика или металлического листа, обшивается изнутри утеплителем, а снаружи имеет декоративную отделку. Внутреннее пространство термошкафа разделено на несколько отсеков.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Термоконтейнер бытовой балконный «Погребок» работает от сети в 220 В. Приблизительное значение потребляемой мощности варьируется от 80 до 100 В. Пользователь может регулировать температуру внутри термошкафа в пределах от 1 до 20 градусов. Термошкаф имеет высокий уровень электробезопасности.

Габариты двухсотлитрового термошкафа составляют 86х79х40 см. Овощехранилище имеет небольшую массу – около 23 кг (конечно, без продуктов). Более компактный вариант — термошкаф «Погребок» 2 имеет объем 1,6 м³, габариты 71х79х40 и массу около 20 кг.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fpodvaldoma.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Ftermoshkaf-pogrebok_2

Так балконное хранилище выглядит изнутри.

Если термошкаф будет заполнен продуктами, то его поднимать и перемещать не рекомендуется.

Если стандартное решение по каким-то причинам вас не устроило, то рекомендуется обратить свое внимание на гибкий термоконтейнер балконный «Погребок». По большому счету, контейнер представляет собой своеобразный мешок, который выполнен из двухслойного утеплительного материала. Нагревательный элемент располагается между теплоизоляционными слоями, что позволяет без проблем подогревать внутреннее пространство в те моменты, когда это требуется.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fpodvaldoma.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Ftermoshkaf-pogrebok_6

Гибкие термоконтейнеры разных размеров.

Если говорить о стоимости контейнера, то по цене он не слишком далеко ушел от стационарного ящика. К примеру, гибкий термоконтейнер «Балконный погребок» обычно реализуется по цене около 5 т. р. Что вы получаете за эти деньги? Сохранность большого количества продуктов, овощей и фруктов в течение всего зимнего периода, быстрый доступ к продуктам и отсутствие необходимости идти в гараж или традиционный погреб в мороз, возможность хранения любых продуктов, вне зависимости от их вида.

Тканевый термоконтейнер представлен в разных модификациях: от 100 до 300 л. Основное преимущество этого изделия заключается в том, что в летнее время, когда овощи хранить не требуется, вы просто можете сложить его в шкаф или повесить на стенку на балконе. Когда придет время им воспользоваться, нужно будет просто достать мешок, проветрить его и начать применение! Отзывы о подобных термоконтейнерах весьма положительные.

При выборе термоконтейнера необходимо исходить из того, для каких целей вам нужно изделие. Если вы хотите сохранить в течение зимы картошку и другие овощи, вам вполне подойдет стационарный шкаф (на 160 или 200 литров) который может быть установлен на балконе и имеет регулировку по температуре. Это очень важное преимущество, которое позволяет ежедневно следить за состояние продуктов.

Но те же самые преимущества имеет и гибкий термоконтейнер, который прост в эксплуатации, хранении и транспортировке. Однако, внутреннее пространство гибкого термоконтейнера перегородкой не разделено (как это реализовано в стационарной модели, где есть сразу несколько отсеков), поэтому в нем лучше всего хранить какой-то один вид овощей. Например, ту же самую картошку. Гибкий контейнер летом можно убрать с балкона.

Если у вас есть возможность приобрести готовое решение в виде термошкафа заводского производства, то следует это сделать. Потому что при устройстве балконного овощехранилища своими руками, никто вам не даст гарантии, что у вас не случится короткого замыкания из-за использования лампочек, температурного регулятора, кулера и других электрических приспособлений.

Менеджер сети магазинов товаров для дачи и сада. Автор обзоров готовых решений для устройства погребов и подвалов.

Устройство балконного термопогреба для хранения овощей

Очень быстро развивается строительство многоэтажных домов, поэтому возникает актуальный вопрос, как хранить продукты в современных помещениях, не имея погреба?

Выход есть – это использование термопогребка для балкона. Это решение с минимальными затратами денег. В таких контейнерах можно хранить консервацию, а также овощи и фрукты.

Читайте так же:  Как правильно сделать перепланировку

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F3db4bfdcab79ebea192574d74c0d633c

Как всегда, основное заключается в самом простом. Эти контейнеры действительно просты в использовании. Имеют два вида конструкции: гибкий, а также жесткий.

Первый вид погребка, имеет возможность повторять форму продуктов, которые укладываются в него. Модель практична и комфортна в применении. Главным плюсом является компактность, так как его всегда можно сложить очень аккуратно, места много не занимает.

Второй вид – это жесткий балконный контейнер, который вмещает в себя от 150 до 300 л продукции. Приобретать можно от численности проживающих и по потребности. Плюсом погребка является тот факт, что его можно использовать в качестве дивана, и при этом он не теряет своих прямых функций – хранение овощей и других продуктов.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F031f09162c23daaf73c11151b2143fe9

Балконный погребок всегда герметично закрывается, а при помощи специальных термических датчиков регулярно поддерживается температура, которая необходима для сохранности содержимого. Работают датчики от электрического переменного тока, потребление экономное, как от обычной лампочки на 100 Вт/час.

Верхняя часть гибкого контейнера состоит из плотной ткани, а внутри уложен синтепон. Это экологически чистый материал. Также погребок имеет нагревательный элемент, устойчивый к воспламенению. Закрывается погребок на прочную молнию, этим самым обеспечивая внутри контейнера необходимую температуру.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F56ae0814f54e5a6272cb6f54c6e34432

Выставить температуру можно при помощи термодатчика. Когда приходит тепло его можно отложить до следующей зимы. Имея на балконе достаточно места можно применять жесткий погребок. Применение, а также характеристики, практически не отличающиеся от первого варианта.

Такая конструкция имеет двойной корпус, между ними уложен утеплитель, а также нагревательный элемент, изготовленный из углеродной нити. Выбор температуры можно выполнять, используя температурное реле.

Если контейнер закрывается достаточно плотно, реже приходится включать нагревательный элемент. Это значительно экономит электрическую энергию.

В зависимости от того, какой содержится объем, устанавливаются элементы нагрева разной мощности от 150 до 220 Вт.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2Fac8b6ee729bb5273932c7f8cd7170252

Гибкий погребок удобен для владельцев малогабаритных квартир

Такая вещь может быть полезной, даже незаменимой для владельцев квартир с маленькими габаритами, так как имеет много плюсов:

  • удобство;
  • практичность;
  • компактность;
  • не требует особого ухода;
  • качество в сохранности продуктов;
  • длительность хранения;
  • эстетическая привлекательность.

Если мешки с картошкой либо бутыли с закаткой стоящие просто на балконе не выглядят привлекательно. Это также может негативно повлиять на мнение знакомых об аккуратности и хозяйственности проживающих. Поэтому такой погребок – это оптимальный, а также экономный вариант для сохранности продуктов в небольшом помещении.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F21779548e146c0bfa2f8b7ecd2b24e81

Если есть желание кушать свежие овощи зимой, значит есть необходимость в изготовлении балконного погребка собственноручно. Как он должен выглядеть?

Перед тем, как отправиться в магазин за материалом следует хорошо подумать, что от него ожидается, что в нем будет храниться, из чего будет состоять? При желании сохранить вкусовые качества овощей, значит температура в нем должна быть около 3°С, а влажность 90%. При такой установке овощи могут остаться свежими всю зиму.

Важное правило — это герметичность. Для поддержания необходимой температуры следует установить элемент для нагревания, а также датчик для регулирования температуры.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F23aef952bd7e55e19efb30b397986ada

Материалами, которые необходимы для выполнения погребка являются:

  • фанера либо ДСП;
  • бруски, а также рейки из древесины;
  • утеплитель;
  • датчик для регулировки температуры;
  • лампочки на две штуки (на 20Вт);
  • кабель;
  • клей;
  • электрическая дрель;
  • молоток и гвозди.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2F1984990138fdade48d9d50dab2cc97db

Схема устройства погребка

Все это может найти у себя хороший хозяин. Из фанеры или ДСП сделать обычный квадратный ящик, чтобы имел двойные стенки. Посередине них уложить приготовленный утеплитель. Расстояние между стенками должно быть примерно 10 сантиметров. В ящике для проводов необходимо сделать отверстия. Внутри ящика обустроить несколько полок из реек и фанеры.

Крыша должна быть утепленной. Если ящик небольшого размера, тогда крышка может быть, как дверца, и сделать ее с фронтальной стороны. Подробнее об устройстве погребка на балконе смотрите в этом полезном видео:

Также из фанеры надо соорудить задвижку, которая по направляющим будет перемещаться по крышке, вдоль нее. В ней проделать несколько дырок диаметром 5 см. Передвигая заслонку, будет регулироваться температура диаметром отверстий, которые находятся на крышке. Ее необходимо регулировать самостоятельно.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fdekormyhome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2Fc839b6aa6fd866521eb8ea011c6a5679

Строение балконного погребка

Для выполнения обогрева следует использовать лампочки, этого достаточно для обогрева внутри контейнера, чтобы поддерживать нужную температуру. Чтобы регулировать обогрева можно прикрепить терморегулятор, а также термометр. Чтобы не произошло загнивание фанеры, перед тем как работать с ней лучше пропитать материал машинным маслом, и просушить.

Читайте так же:  Как контролировать продажи

Если нет желания тратить свое время для изготовления термопогребка своими руками, можно купить его уже в готовом виде. Изготавливаются они из влагонепроницаемой ткани. Элементы для нагрева располагаются таким образом, что очень удобно следить за изменениями в температуре. Подробнее об изготовлении погребка своими руками смотрите в этом видео:

Для наблюдения есть специальное окошко. Расцветку можно найти именно такую, как пожелаете, главное, чтобы она гармонировала с интерьером. При необходимости его можно сложить и убрать в шкаф, только предварительно надо протереть. В продаже имеются чехлы для временного удержания контейнера, иногда он идет комплектом.

Установка погребка на балконе от производителя: 5 моделей

Многие задумываются, где хранить овощи и домашние консервы, заготовленные на весь год. В холодильнике места не хватит, на балконе всё может замёрзнуть, а дома под кроватью не вариант. Изобретение – навесной термоконтейнер для хранения сельскохозяйственной продукции был запатентован в 2001 году Шевяковым Андреем Семеновичем и Бережным Николем Ивановичем. Идея изобретения в виде погребка появилась в 1998 году, когда в России был экономический кризис, и населению приходилось выживать за счёт сельскохозяйственной продукции собственного выращивания.

Навесной контейнер (термоящик или термошкаф, который имеет терморегулятор), придуманный соотечественниками, используется в неотапливаемых помещениях для сезонного хранения овощных консервов, корнеплодов, отдельных крупных плодов овощей.

Для поддержания нужной температуры, используется электронагреватель, который расположен вокруг всей конструкции, также имеется теплоизолированный корпус с воздушным зазором.

Вам также может быть полезен материал о выборе универсальных тумб на балкон. Как выбрать свой идеальный вариант узнаете тут: https://homeli.ru/komnaty/balkon/tumby-na-balkon.

Для мониторинга и регулировки температуры, внутри термоконтейнера имеется датчик с терморегулятором.

Сегодня многие производители предлагают термоконтейнеры с разными техническими характеристиками, которые можно подобрать, в зависимости от предпочтения.

Балконные термошкафы для сохранения сельскохозяйственной продукции преимущественно производят в России. Термошкафы позволяют внутри сохранять требуемый климат при экстремально низких температурах.

Помимо шкафов, на балконе можно разместить и сушилки для белья. О том, какие виды есть и как их выбрать, узнаете из нашего материала: https://homeli.ru/komnaty/balkon/sushilka-dlya-belya-na-balkon.

Наиболее частые модели термошкафов:

Ценовой диапазон балконных термошкафов зависит от габаритов и сезонности их применения, так, например, существуют зимние или круглогодичные, соответственно, данные термошкафы будут отличаться конструктивными особенностями.

Есть такой термоконтейнер (термомешок) гибкий модели Погребок ТГБ–200 с вместимостью 180 л. Трёхслойная конструкция в виде мешка имеет размеры 30х70х100 см. Данная модель осуществляет температуру хранения продуктов от 0 ˚С до +7 ˚С. Время снижения температуры в загруженном контейнере от +6 ˚С до -1 ˚С, с температурой на улице -20 ˚С и отсутствия электричества 2 ч – самый популярный.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fhomeli.ru%2Fimages%2F1489270846_pogrebok-termoshkaf-i-hranilische-na-balkone-svoimi-rukami

На форумах садоводов любителей и владельцев балконных погребков множество положительных отзывов, из которых можно вынести основное:

  1. Мнение двоякое на наличие вентилятора, одним с вентилятором лучше, другим одинаково. Однако, необходимо знать, что потребление электроэнергии с вентилятором больше, чем без него.
  2. Если погребок сезонного типа, то на период лета он легко складывается в сумку-чехол, который не занимает много места.
  3. Балконный погребок, отличный вариант, однако, единственный минус, это цена, которая может достигать до 33 000 руб.

Не все городские жители имеют свой участок для выращивания овощей, однако каждый постоянно покупает овощные консервы, картошку, морковку, лук и другие овощи. Хранение в холодильнике осуществимо только маленькими порциями.

Хранение в гараже или на балконе не осуществимо без утепления помещения или специального устройства для сохранности продуктов.

Для экономии времени и денег, отлично подойдут термошкафы, погребки, термопогребки, которые можно устанавливать не только на балконе, но и в гараже или в квартире.

Можно приобрести бюджетный вариант погребка без терморегулятора, так как простой датчик температуры (термостат) в среднем стоит 200 руб., который устанавливается в помещении, где находится погребок. В зависимости от температуры в помещении, самостоятельно регулируем работу погребка – включаем или отключаем. Некоторые овощи, например, капусту предварительно перед тем, как поместить в погребок, следует замотать пищевой плёнкой.

Для хранения обычных вещей на балконе, которым не требуется специальная защита, подойдет и стеллаж. Как сделать практичные полки своими руками, узнаете в нашей следующей статье: https://homeli.ru/komnaty/balkon/stellazh-na-balkon.

Читайте так же:  Как самостоятельно отремонтировать диван

Термопогребок для бытовых нужд имеет ряд преимуществ:

  • Экологичность, качество в сохранности продуктов;
  • Соответствует пожарным стандартам, санитарным нормам;
  • Имеет гарантию и сертификационные документы;
  • Имеются модели для круглогодичного хранения продуктов и сезонного;
  • Специально разработан для российского климата;
  • Не чувствителен к скачкам напряжения в сети;
  • Не требует особенного ухода;
  • Прост в эксплуатации.

Перед покупкой термошкафа, необходимо определиться с объемом загрузки, сезонном использования (зимой или круглогодично) и местом, где он будет находиться. Если это неутеплённый балкон, то нужно вывести розетку, освободить место под термошкаф.

Немаловажно выбрать модель, так как имеются жёсткие конструкции, выполненные из металла, внутренний ящик которого из оцинкованной стали, а также мягкий термопогребок, выполненный в виде большой сумки или мешка. Мягкий термопогребок подходит для маленьких лоджий и балконов, он имеет малый вес и сделан из водоотталкивающего материала.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fhomeli.ru%2Fimages%2Fmaxresdefault_%281%2913

Для более опытных есть возможность соорудить самим ящик в виде погреба на балконе. Однако, если нет собственного материала и устройств (фанера, ДСП, бруски, утеплитель, обогреватель), то собственное изготовление выйдет по цене уже готового балконного погребка, который можно просто приобрести в любом сельскохозяйственном или бытовом магазине.

Главный минус в изготовленном погребке своими руками, это появление плесени и грибка, также опасность возгорания, что совершенно недопустимо для погребков от производителя, изготовленных по ГОСТам и нормам безопасности, и санитарным нормам.

Погребок на балкон: основные разновидности, способы обустройства, самостоятельное изготовление

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=https%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F1%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B0%25D1%2582%25D1%258E%25D1%2580%25D0%25B0-644x484

Граждане нашей страны привыкли делать разнообразные заготовки овощей на зиму. Это связано с тем, что многие в летний период увлекаются самостоятельным выращиванием сельскохозяйственной продукции, а полученный урожай стараются отложить для последующего употребления. У владельцев частных домов и гаражей с подвалом, с этим вопросом нет никаких проблем, а как же быть тем, что живёт в многоквартирных домах и не имеет холодного подпола?

Условия хранения овощей и фруктов значительно отличаются друг от друга, в зависимости от сорта. На первом месте по важности стоит соблюдение температурного режима, и выполнение нехитрых правил товарного соседства. Не многим известно, что некоторые фрукты могут отрицательно сказываться на качестве лежащих рядом овощей или других фруктов.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F2-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25BE%25D0%25BA-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BA-%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25BE-300x224

Погребок может одновременно выполнять функцию и места для отдыха

Вот, например, не рекомендуется класть вместе с яблоками, груши, лимоны, апельсины, лаймы, киви, бананы. Яблоки выделяют вещества, которые уменьшают срок хранения этих фруктов, и их всегда следует хранить отдельно.

Совместное размещение на хранение овощей, таких как, например, капуста и картошка также нежелательно и ведёт к быстрому загниванию и порче капустных кочанов. Если нет достаточного места для распределения продуктов, отделите их друг от друга картоном, бумагой. Хорошо выдерживают соседство такие овощи, как морковь, свёкла, картошка, редька, репа, корневой сельдерей.

В условиях квартиры правильным будет организовать хранение на балконе всех заготовок. Для этого необходимо выделить подходящее место под погребок на балконе, самостоятельно соорудить или приобрести готовый балконный погребок, термошкаф, термоящик.

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F3-%25D1%2581%25D1%2585%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25B0-%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25BA%25D0%25B0-%25D0%25BC%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%258F%25D1%2580%25D1%2583%25D1%2581%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE

Примерная схема стандартного многоярусного погребка

На хранение закладывайте только чистые, гладкие, неповрежденные клубни, без следов гниения или порчи. У моркови, свёклы, редьки не нужно обрезать хвостик и полностью срезать ботву. Каждую морковь и свёклу можно завернуть в бумагу, так корнеплоды дольше останутся крепкими. Картофель не нуждается в особой обработке, достаточно обсушить и обтереть клубни сухой тряпкой.

Не мойте овощи или фрукты перед закладкой на хранение: после обработки водой смывается верхний слой, который предотвращает порчу!

Российские производители наладили выпуск изделий для хранения овощей в нескольких версиях:

    Стационарные: термошкаф «Погребок-2» и «Погребок-3». Этот балконный погребок неприхотлив в обслуживании и эксплуатации, компактный и Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F4-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BC%25D0%25BE%25D1%2588%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2584-%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BF%25D0%25B0-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25BE%25D0%25BA-300x269Термошкаф типа «Погребок» — один из самых популярных в России

Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F5-%25D0%25B5%25D1%2581%25D1%2582%25D1%258C-%25D0%25B8-%25D0%25B3%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B5-%25D1%2582%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BD%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BD%25D0%25B5%25D1%2580%25D1%258B-%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2582%25D1%258C-300x300

Сегодня можно купить и гибкие термоконтейнеры
  • Переносной термомешок. Тем, кому не нужен стационарный вариант, больше подойдёт балконный погребок, имеющий гибкие формы. Это изделие выполнено в форме мешка, состоящего из двухслойного теплоизоляционного материала, с водоотталкивающей пропиткой. Электронагревательный кабельный элемент расположен между слоями теплоизоляции. Мягкий балконный погребок, изготовленный в НПП «Электроника для села», имеет те же энергетические параметры, что и стационарные модели. Выпускается в трёх вариантах объёма: 100, 200, 300 литров. Его можно купить за 4-4.5 тысячи рублей. Отзывы о гибком термоконтейнере, можно почитать в интернете.
  • Читайте так же:  Какие рольставни лучше установить на окна дома или квартиры

    Характеристики термоящика «Погребок»:

    • Напряжение: 220 Вольт;
    • Мощность потребления: 240 Ватт при включённом подогреве, и 30 Ватт при выключенном;
    • Встроенная вентиляция и термостат;
    • Поддержка внутренней температуры от +3 до +10 градусов;
    • Объём: от 160 до 200 литров (в зависимости от модели);
    • Вес: 20-23 кг.

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F6-%25D1%258D%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BA%25D1%2582%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25BD%25D0%25B0%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C-%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F-%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25B0-%25D0%259F%25D0%259E%25D0%25A1%25D0%259B%25D0%2595-%25D0%259A%25D0%259E%25D0%25A0%25D0%259E%25D0%25A2%25D0%259A%25D0%259E%25D0%2593%25D0%259E-%25D0%25A1%25D0%259F%25D0%2598%25D0%25A1%25D0%259A%25D0%2590

    Схема электролампового нагревателя для погребка

    Достоинством термомешка является то, что когда в нём нет необходимости, его можно сложить и убрать до следующего сезона.

    Благодаря небольшому весу и гибкой форме его можно переставлять в любое место. При этом балконный погребок из гибкого материала имеет один существенный недостаток, мягкая форма позволяет качественно хранить лишь один вид овощей.

    Для тех, кто сомневается, в каком из перечисленных вариантов лучше всего устроить хранение на балконе, особенно если предстоит хранить большое количество плодоовощной продукции, можно купить и стационарный и гибкий вариант для разных видов овощей, или почитать на сайте отзывы тех, кто уже имеет домашний погреб на балконе.

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F7-%25D1%2581%25D1%2585%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25B0-%25D0%25BD%25D0%25B5%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BA%25D0%25B8%25D1%2585-%25D0%25B2%25D0%25B8%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25B2-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2

    Погребки могут быть сразу нескольких видов

    Умельцам, которые любят всё делать своими руками, не составит труда изготовить балконный погребок, а подробная инструкция о том, как сделать погреб на балконе, поможет осуществить этот процесс быстро и правильно.

    Для работы понадобятся следующие инструменты и материалы:

      Лазерная или обычная рулетка;

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F8-%25D0%25B2-%25D1%2581%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2587%25D0%25BA%25D0%25B5-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B7%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2582-%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2585%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BD%25D1%258F%25D1%2582%25D1%258C-300x200

    Овощи в погребках будут хранится гораздо дольше, чем в подвале
  • Электрическая или простая пила;
  • Шуруповёрт, шурупы, саморезы, гвозди;
  • Бруски из дерева 20х40;
  • ДСП, фанера;
  • Реле от старого холодильника или утюга;
  • Пенопласт, минеральная вата, или другой теплоизоляционный материал;
  • Петли для крепления крышки.
  • Перед началом работы необходимо продумать способ обогрева ящика. Можно воспользоваться несколькими вариантами:

    • Установить несколько обычных ламп накаливания;
    • Провести резистивный кабель или проволоку;
    • Использовать фен небольшой мощности и пластиковую трубу.

    Для автоматического поддержания нужной температуры внутри контейнера понадобится термостат. Можно купить новый или использовать элемент с реле от старого холодильника. Реле необходимо для установки нужной температуры.

    Сначала выбираем место где ящик будет установлен, и исходя из этого определяемся с его размерами. После этого при помощи рулетки отмеряем на ДСП заданные размеры для внешнего ящика и отпиливаем по размерам стенки и бруски, на которые эти стенки будут крепиться.

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F9%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BC%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B9-%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B0%25D0%25BD%25D1%2582-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25BA%25D0%25B0-%25D0%25BD%25D0%25B0-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BD

    Схема простейшего балконного погребка погребка

    Торцы всех панелей обрабатываем мебельным кантом. Отмеряем кант нужной длины, выравниваем её по краю и проглаживаем сильно нагретым утюгом. Лишнюю ленту срезаем по ширине строительным ножом. Собираем конструкцию при помощи шуруповёрта и крепёжных деталей.

    Затем сооружаем точно такую же деталь из фанеры, только чуть меньшего размера. Вторая деталь должна войти в первую так, чтобы осталось пространство для заполнения теплоизоляционным материалом. Далее в больший ящик укладываем утеплитель, вставляем меньший ящик, в его нижней части крепим нагревательный элемент. После этого плотно фиксируем всю конструкцию саморезами.

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей proxy?url=http%3A%2F%2Fbalkonvdome.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2F10-%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2580-%25D0%25B1%25D0%25B5%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B1%25D0%25B0-%25D0%25BD%25D0%25B0-%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25BC-%25D1%258D%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25B6%25D0%25B5

    Вместо погребка можно сделать и полноценный погреб, но только на первом этаже

    Приступаем к изготовлению крышки. Для крышки отпиливаем нужно количество брусков и два элемента из фанеры. Собираем крышку, укладывая между элементами из фанеры утеплитель, и делаем в ней несколько отверстий для вентиляции.

    Если крышку проложить поролоном и обтянуть тканью, экокожей или кожей, то ларь для хранения плодоовощной продукции можно будет использовать как пуфик.

    На крышку крепим петли и фиксируем её на ящике. По желанию покрываем готовый погребок акриловой краской, подходящей по цвету к общей цветовой гамме балкона. После того как краска просохнет, подключаем термоящик и приступаем к укладке корнеплодов на хранение.

    Изображение - Устройство балконного термопогреба для хранения овощей 78954663
    Автор статьи: Анатолий Беляков

    Добрый день. Меня зовут Анатолий. Я уже более 7 лет работаю прорабом в крупной строительной компании. Считая себя профессионалом, хочу научить всех посетителей сайта решать разнообразные вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте желательно проконсультироваться с профессионалами.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 6

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here